【立ち食いそば】ゆで太郎vs富士そばvs小諸そばvs嵯峨谷vsそばよし


 
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1440940542/ 
 
1 名前: 32文ロケット砲(京都府)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 22:15:42.53 ID:l1SsuH9R0.net BE:586999347-PLT(15001) ポイント特典 
  sssp://img.2ch.sc/ico/004.gif  
  8月11日に放送されたTBSテレビ「マツコの知らない世界」にまたしても珍しいキャラクターが登場した。立ち食いそば世界の案内人イトウエルマで、  
  一日三食を立ち食いそばでまかなっているという。  
  立ち食いそば好きが講じて「立ちそばガール!」も出版している。ゆで太郎などを紹介し、「天ぷらがかわいいんですよ」と持論を展開した。  
   
  強烈なぶりっこキャラにマツコも応戦し、「ちょっと母を感じるようになってきた」と明かした。  
   
  マツコの知らない世界は、毎回一癖もふた癖もあるキャラクターが登場し、それにマツコが果敢に切り込んでいく姿も楽しみの一つ。  
  ディープなキャラクターが紹介するエキセントリックで新しい世界観を知ることができる。  
   
  番組では、立ち食いそば業界のパイオニアたちが紹介された。  
   
  まず富士そば。外食業界で24時間営業を最初に開始した立ち食いそば業界のパイオニア。店長が考える各店独自のオリジナルそばが魅力。  
  そば粉4割小麦粉6割の生麺を使用しておりゆずでアクセントを。そばと丼のセットも富士そばが考案したもの。  
  そしてゆで太郎はオリジナルそば路線。広いキッチンで自家製面にこだわっている。江戸時代に主流だった細麺を採用し、独自の路線を展開して拡大傾向にある。  
  小諸そばは麺とつゆだけでなく内装にもこだわり。メディア露出は少ないものの、隠れた人気店。紹介されるのはレアだ。  
  十割蕎麦 嵯峨谷はなんとそば粉100%。手打ち職人でも難しい完全そば粉の麺を実現している。奇跡の名店として紹介された。  
  食べ応えがあってそば粉100%でも意外とぼそぼそしない。  
  そばよし、はカツオの問屋が経営。こだわりぬいたカツオで最高のダシが取れている。江戸時代から続くカツオ問屋のダシは逸品。もうちょっと一品、にもこだわりがある。  
  さまざまな優れたお店の深い世界を紹介した。  
  一日三食の立ち食いそばを食べているが、イトウエルマは標準的な体型で、今のところ健康にも支障がないようだ。  
  http://top.tsite.jp/news/lifetrend/o/25116704/  
 
 

 
4 名前: カーフブランディング(東京都)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 22:20:45.45 ID:4LDbACOZ0.net 
  左官職人 ゆで太郎〜♪  
 
10 名前: ラダームーンサルト(庭)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 22:24:52.15 ID:EkHt5qIM0.net 
  しぶそば  
  箱根そば  
  あじさい(我孫子)  
 
14 名前: シューティングスタープレス(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/30(日) 22:32:32.36 ID:d5QscZUC0.net 
  >>10  
  我孫子は弥生軒じゃ!!  
 
19 名前: ラダームーンサルト(庭)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 22:39:59.41 ID:EkHt5qIM0.net 
  >>14  
  そうじゃった  
  すまんの  
 
11 名前: ダイビングヘッドバット(チベット自治区)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/30(日) 22:27:12.92 ID:25YOkpGc0.net 
  箱根そばが無い  
   
  やり直し  
 
20 名前: 逆落とし(東京都)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 22:40:04.55 ID:S4H/LsN70.net 
  いわもとQ  
 
22 名前: 垂直落下式DDT(東京都)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 22:43:26.93 ID:Hsvxq4Cw0.net 
  厳密に言えば、蕎麦風のうどんだけどな  
  小麦粉の比率を調べるといい  
 
27 名前: 閃光妖術(神奈川県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 22:47:40.37 ID:vomySzfy0.net 
  味奈登庵  
 
30 名前: 32文ロケット砲(京都府)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 22:48:48.76 ID:l1SsuH9R0.net 
  >>22  
  ゆで太郎はそば粉が55%  
   
  >>27  
  男は黙って富士山盛り  
 
32 名前: ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/30(日) 22:54:53.93 ID:Ne3FIzu+0.net 
  かのや  
 
38 名前: テキサスクローバーホールド(茸)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 23:04:55.05 ID:hLFlFDRR0.net 
  両国と浅草橋にある文殊が好き  
  だしがきいてる  
 
43 名前: スパイダージャーマン(宮城県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 23:16:47.95 ID:AzBrWwLD0.net 
  埼玉出張してるとき、大宮駅の東口出たとこの名もない  
  立ち食い蕎麦屋2軒には本当に世話になったなあ。  
  遅くまで飲んで金太郎に泊まって朝食は立ち食いそば  
 
108 名前: ローリングソバット(埼玉県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:46:51.27 ID:Hh24IIQv0.net 
  >>43  
  たまに行くわ  
     
  味にムラがあってな  
     
  出汁が効いてる時と全くダメな時がある  
     
 
59 名前: スリーパーホールド(catv?)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/30(日) 23:39:08.91 ID:qf9vQQqW0.net 
     
   関東平野最強の埼玉のソウルフード  
   
      「 山 田 う ど ん 」  
   
  がない時点で話にならんと思わんかね?  
 
66 名前: ジャーマンスープレックス(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/30(日) 23:43:11.48 ID:MswhSyxL0.net 
  嵯峨谷押しがしつこすぎるな。  
  やり過ぎると工作員だってばれるぞ。  
 
69 名前: キャプチュード(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/30(日) 23:47:56.96 ID:Znf642cw0.net 
  >>66  
  店舗数少なくて知ってる人が少ないから、知って欲しいって思いがあるなぁ  
  ゆでたろうや富士そばはみんな知ってるだろうし  
 
72 名前: 閃光妖術(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 23:53:26.00 ID:gUGiY38r0.net 
  http://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_0a5/yoshix/DSC09379.jpg

 
  http://hiperdokuo.btblog.jp/ig/b/kulSc14Ud478CBDFA.jpg

 
 
80 名前: カーフブランディング(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:00:09.86 ID:eWbTlZTJ0.net 
  >>72  
  一度食べてみたい  
 
76 名前: グロリア(dion軍)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 23:56:27.39 ID:tCzcqRcW0.net 
  冷たいそばは、ゆで太郎最強  
  だが、あったかいやつは麺が細すぎてゲロまず  
 
79 名前: パイルドライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/31(月) 00:00:07.56 ID:tKTymBrE0.net 
  >>76  
  禿げあがるほど同意するw  
   
  俺的には、冷たいそばもつゆがもう少し濃くていい気がするw  
  濃いしょっぱいつゆにちょっとだけつけて一気にすするのが好きw  
 
83 名前: カーフブランディング(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:04:28.43 ID:eWbTlZTJ0.net 
  >>79  
  汚い食い方にしか思えない  
  貧相臭いというか  
 
77 名前: 膝十字固め(庭)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/30(日) 23:57:40.75 ID:EQidCppf0.net 
  なぜうどんチェーンは全国展開してるのにそばチェーンは全国展開してないのかな  
  値段も一緒ぐらいなのに  
 
81 名前: パイルドライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/31(月) 00:01:28.93 ID:tKTymBrE0.net 
  >>77  
  うどんがメインの県ではそばが流行らないからじゃないかなw  
   
  西日本の事なんだけどw  
 
82 名前: カーフブランディング(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:04:00.29 ID:eWbTlZTJ0.net 
  >>81  
  広島も鰻屋も蕎麦屋も無かったから食うのに苦労する  
  つか、うどん美味すぎてそれだけでいいけど  
 
85 名前: ストマッククロー(東京都)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:07:24.18 ID:C5IkLpm60.net 
  JRの立ち蕎麦屋がみんなNREに侵食されてむかつく  
 
88 名前: アイアンクロー(空)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:11:11.49 ID:xGmfU+Ws0.net 
  茹で太郎と富士そばは不味い。  
  不味いくせに、それなりのお値段設定でムカつく。  
  しかも貧乏臭い店構えのくせに、美味しくない上に量も少ない。  
  ぜんぜん空腹が満たせないんだよ。まあ、俺は二度と行かないから構わんがね。  
   
  小諸ソバ、嵯峨谷、そばよしは食ったことないから知らん。  
 
89 名前: ジャーマンスープレックス(庭)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:14:09.92 ID:kYXoRSI70.net 
  >>88  
  どこがいいの?  
 
94 名前: フライングニールキック(大阪府)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/31(月) 00:22:08.30 ID:ZjXWSUNY0.net 
  JR天王寺はたちくいうどん2軒  
   
  近鉄阿倍野は2軒  
   
  ありまんな  
 
109 名前: カーフブランディング(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:47:06.65 ID:eWbTlZTJ0.net 
  >>94  
  蕎麦屋の話なのにアスペなの?  
 
104 名前: ジャーマンスープレックス(庭)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:32:14.11 ID:kYXoRSI70.net 
  あじさいは犯罪。  
  許されるべきではない。  
 
110 名前: カーフブランディング(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:47:56.45 ID:eWbTlZTJ0.net 
  >>104  
  梅なんともクソ不味い  
 
115 名前: ファイナルカット(神奈川県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:55:24.09 ID:xMPQhxHD0.net 
  立ち食いそばのラーメンは  
  昔サービスエリアなんかでプラ容器で出されたまずいラーメンの味に似てて  
  時々食べたくなる・・・  
 
139 名前: トペ スイシーダ(千葉県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 02:37:21.93 ID:g2fnGBqs0.net 
  >>115  
  立ち蕎麦のラーメンといえば有楽町の新角  
  http://livedoor.blogimg.jp/otaqe/imgs/2/4/24ca5553.jpg

 
 
118 名前: 毒霧(庭)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 00:59:51.42 ID:U3XIlfZY0.net 
  色々食ったが上野駅前のつるやが1番うまかった  
 
119 名前: ローリングソバット(埼玉県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 01:02:32.23 ID:Hh24IIQv0.net 
  >>118  
  あそこ、旨いのか  
     
  今度行くわ  
 
124 名前: ローリングソバット(埼玉県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 01:15:40.77 ID:Hh24IIQv0.net 
  嵯峨谷の水道橋店って、富士そばの道路はさんで向い?  
 
129 名前: メンマ(やわらか銀行)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 01:27:52.04 ID:erbS+Ehe0.net 
  >>124  
  富士そばの並びだな  
  駅から向かうと3〜4軒位向こうだったと思う  
 
131 名前: ローリングソバット(埼玉県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 01:31:55.79 ID:Hh24IIQv0.net 
  >>129  
  そっかー  
  ども!  
     
 
125 名前: アキレス腱固め(埼玉県)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/31(月) 01:16:20.36 ID:4Z08bsma0.net 
  横浜駅の立ち食いそば好きだった  
 
127 名前: ミドルキック(関東・甲信越)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 01:19:45.81 ID:Fo8hP3awO.net 
  ぜんぜんかんけえないけどさ  
  キツネとタヌキで画像ググるとキツネは笑顔でタヌキは素面て  
  そんなんばっかり出てくんだけどさ  
  なんかイメージ違くて違和感  
  キツネ=狐目狡猾  
  タヌキ=垂目で温厚な  
  そんな印象持ってたのにさ  
  なんなのこんなモヤモヤ感覚煮ても焼いても食えないって感  
  なんかノスタルジー  
 
132 名前: ランサルセ(dion軍)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 01:39:14.26 ID:yF+eNxTE0.net 
  小諸そば かき揚げせいろ 350円  
  http://kudoutakahiro.com/wp-content/uploads/IMG_20140528_173120-900x600.jpg

 
 
141 名前: パロスペシャル(東京都)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 02:56:04.28 ID:2GBs9zkX0.net 
  おまえらやっぱりオッサンなんだなw  
  >>132  
  のそばとか、数口で終わってしまって全く腹が満たされないや  
  この3倍は食いたい  
 
174 名前: シャイニングウィザード(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/31(月) 08:16:25.65 ID:1qGBzA9l0.net 
  >>141  
   
  だからお前はデブなんだよ  
 
189 名前: ローリングソバット(埼玉県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 10:54:02.39 ID:Hh24IIQv0.net 
  >>141  
  たいていの人は+50円で大盛り(1.5倍)  
  または、+100円で2枚にする  
 
190 名前: キン肉バスター(会社)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 10:56:43.57 ID:4+t4ufic0.net 
  >>189  
  小諸の大盛りは+30円だろ  
 
140 名前: 雪崩式ブレーンバスター(dion軍)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 02:52:51.21 ID:jUM9KUwM0.net 
  嵯峨谷は残念ながら蕎麦粉100%の麺が不味い  
  完全に失敗作  
  プレモル150円は最高  
   
  ゆで太郎は安さが売りだったが、最近値上げしすぎた。  
  値上げ前の朝カレーセット+かき揚げクーポン利用はコスパ抜群だったが  
   
  小諸そばは安い  
  値段を考えたら麺とか微妙だけど文句は言えないかな…と思う店  
   
  そばよしは、つゆは断然美味い  
  この4店の中ではぶっちぎりのスープ。  
  なのに麺は平凡すぎで、スープが抜群だけに、麺のせいでややガッカリ感がある。  
  近隣のよもだそばの方が麺は美味い。  
  御飯にかけるふりかけはかなり美味い  
 
145 名前: ダブルニードロップ(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/31(月) 03:05:20.89 ID:hZSrzpU+0.net 
  >>140  
  よもだそばは日本橋店は最高だが、銀座店は酷い。写真と実物に差がありすぎる。  
  鳥軟骨そばや今月のポテトチップそばはあからさまに具の量を減らしている。半分以下だ。  
   
  で、肝心のそばも茹ですぎてグシャグシャ。閉店近くに行くと、天ぷらはスーパーのビニール袋に  
  入れていたのから取り出す始末。お前それ捨てる準備してたろうと。  
  客がいるのに閉店近くになると冷房消したり、あそこはロクな店じゃない。  
 
146 名前: 雪崩式ブレーンバスター(dion軍)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 03:16:41.75 ID:jUM9KUwM0.net 
  >>145  
  よもだそばの銀座店そんなに酷いのかw  
  日本橋店しか食ったことないわ。  
  よもだそばは練馬区あたりの製麺所が  
  麺を持ってきてたのを見かけたことあるな  
 
149 名前: ダブルニードロップ(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/31(月) 03:31:15.31 ID:hZSrzpU+0.net 
  >>146  
  日本橋店しか知らないのか、それは幸せだw  
  有名な店と知らずに、初めて日本橋店で食べた時感動したなあ。野菜が甘くて。  
  特にゴボウが甘いなんて衝撃だったわ。かき揚げもカリッとしてて、冷めても美味いし。  
   
  今は日本橋全く行く機会が無くなってしまったので残念。店員のおっちゃん元気かなあ。  
 
156 名前: ローリングソバット(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 06:27:49.74 ID:ZgFV+Fgg0.net 
  >>149  
  よもだに行ったらカレーだけ食うことがあるわ。  
 
148 名前: エクスプロイダー(東京都)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/31(月) 03:28:36.57 ID:XOHdJKZh0.net 
  千歳船橋の八兆  
 
154 名前: リバースパワースラム(千葉県)@\(^o^)/[sage] 投稿日:2015/08/31(月) 06:04:50.30 ID:shxs3YNI0.net 
  蕎麦を紹介した行き遅れの気持ち悪い中年女子のことは一切話題に出ないな。お前等もあれ、トラウマになったのか。  
 
155 名前: ローリングソバット(SB-iPhone)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 06:26:00.55 ID:ZgFV+Fgg0.net 
  >>154  
  あの番組に出てくる大半がそんな感じのやつだからだろ。  
 
166 名前: マシンガンチョップ(愛知県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 07:14:46.67 ID:TZkqr7Zx0.net 
  ゆで太郎でバイトしてた知人いわく、  
  労働環境は超絶ブラックとのこと。  
  話を聞いてる限りでは、すき家と大して変わらなかったな。  
 
173 名前: 栓抜き攻撃(庭)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 08:03:18.72 ID:4Qf6alvc0.net 
  初台の地下鉄の入り口にあるのが  
  うまかった。  
  かき揚げをあげてくれる。  
 
181 名前: トペ スイシーダ(千葉県)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 09:00:24.16 ID:g2fnGBqs0.net 
  >>173  
  加賀だね  
  あそこは注文してからかき揚げ揚げてくれるね  
 
182 名前: ニールキック(関東地方)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 09:17:13.68 ID:C2zskLGcO.net 
  東急溝の口の駅ナカにあるやつ。まっずいけどなぜか行ってしまう。  
  大森駅前にある麺亭?だっけ。あそこのかき揚げ蕎麦はサクサクしてないのにけっこう好き。  
  安いのは小諸。かき揚げ超大盛で500円いかない。  
 
188 名前: ムーンサルトプレス(東京都)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 09:50:49.97 ID:t8L52WVH0.net 
  ゆで太郎は店によっての差が大きすぎる。  
  いわもとQは押し出し麺がイマイチだが天ぷらは美味い。  
  小諸そばはあれで完成されているのだろう。値段も考えれば十分。  
  富士そばは論外。  
   
  よってかめやが一番。  
 
194 名前: ダブルニードロップ(長屋)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 11:30:23.31 ID:qBUsEbht0.net 
  >>188  
  ゆで太郎は店以前に店員の差が激しい  
 
199 名前: シューティングスタープレス(dion軍)@\(^o^)/[] 投稿日:2015/08/31(月) 11:46:09.53 ID:scdsUVEm0.net 
  >>194  
  ゆで太郎=店員の腕の差がモロに出るよな。  
   
  上手い人が茹でると、味ものど越しも最高で、ザルに1本も屑は残らないが、  
  下手な奴だと、食事中も何本もくっついた麺はあるし、ムニュムニュしてのど越しも最悪。  
  味も香りも飛んでる。食った後もザルの上に斬れまくった短い麺が散乱してる。  
   
  たかが麺茹でだが、ここが異常に大きいポイントだよな。  
 



コメントする

名前:
 
 
ギャラリー
  • 【サヨク速報】香山リカ立教大教授、南海電車の車内放送にクレーム付けた方に「ネトウヨですか?」と言われる
  • セッ○スした女の数だけ文字が書き込めるスレ
  • ラーメン屋ぶちギレ「おい、2ちゃんかぁちゃんてめーらの書込でショックあんま書くなバーカ」
  • 【 大阪府警の警官「ボケ!土人が!」】反対派の活動家 「おまえの子供を学校に通わせなくしてやる!」
  • 【 大阪府警の警官「ボケ!土人が!」】反対派の活動家 「おまえの子供を学校に通わせなくしてやる!」
  • 中国 独自技術で最高時速600キロのリニア開発へ
  • 日本人「なんだこのクソ作品」→欧米で絶賛→日本人「日本の誇り」 昔から変わらないジャップの習性
  • 大当たり作品多し! 癒されるかわいいネコの漫画10選
  • ロシア出身の美少女、まだ誰にも見せたことない水着姿を披露
  • ロシア出身の美少女、まだ誰にも見せたことない水着姿を披露
  • フィリピン大統領「アメリカは負けた。中、露、比の我々3カ国は世界に立ち向かう存在と宣言する」
  • 【画像】 翁長雄志・沖縄県知事、怒りのあまり頭髪が乱れる
  • 叶美香のコスプレ姿がめちゃくちゃエロくてとシコる奴が多数とネットで大興奮
  • 叶美香のコスプレ姿がめちゃくちゃエロくてとシコる奴が多数とネットで大興奮
  • 叶美香のコスプレ姿がめちゃくちゃエロくてとシコる奴が多数とネットで大興奮
  • 叶美香のコスプレ姿がめちゃくちゃエロくてとシコる奴が多数とネットで大興奮
  • 叶美香のコスプレ姿がめちゃくちゃエロくてとシコる奴が多数とネットで大興奮
  • 叶美香のコスプレ姿がめちゃくちゃエロくてとシコる奴が多数とネットで大興奮
  • 叶美香のコスプレ姿がめちゃくちゃエロくてとシコる奴が多数とネットで大興奮
  • 攻殻機動隊の漫画読んだけどこれどこが面白いの?